Потребител: анонимен

България

Из Средногорието по Лазаров ден и Цветница

09.04.2017 17:18

Въпреки студеното време, из култовото Средногорие плъпнаха семейни и училищни екскурзии с деца. [... ]

Петвековна сграда в Ямбол приютява интерактивен музей

18.08.2016 12:30

Ямболският Безистен (покрит пазар) е единствената в България запазена сграда от този тип от времето на османското владичество. Оценява се като един от най-красивите покрити пазари на Балканите и еталон на общественото строителство за граждански нужди в Османската империя в периода ХV – ХVІІ век. Обявен за паметник на културата с национално значение от 1972 г. [... ]

- a a a + |
 

За втори път Празник на чевермето в Златоград

05.05.2015 12:28

На 2 май в Златоград хиляди се стекоха да гледат как майстори-чевермеджии въртят 150 агнетата на шиш насред центъра на града зад ограда от плетени клони.

За втори път Празник на чевермето в Златоград

Никой от гостите обаче не разбра, че баш майсторът на чеверметата е грък. 60-годишният Кемал Калемджи е от село Термес, на 13 км оттатък границата с Гърция. Той оглежда как върви печенето, дава съвети, ако някой греши, и казва кога е готово чевермето.

“Откакто се помня, въртя чевермета. В цяла Гърция другаде не ги правят”, казва гордо Калемджи. Той има наследствен бизнес и таверна в селото, известно с топлата си минерална вода. Тя е същата, с която и Златоград мечтае да отвори бани. “Лековити бани и чеверме - това ни е хранило, това ще храни и вас винаги”, отсече баш майсторът на чист български.

За втори път Празник на чевермето в Златоград

Чевермеджийница в Термес по време на празника Хедерлес /наричан от някои помашкия Гергьовден/ на 6 май м. г.

В Гърция предния ден за Деня на труда завъртял 40 чевермета, а за Гергьовден има поръчки за над 100 чевермета в таверната. Заръчвали му чак от Кавала и Солун.

“Миналата година направихме празника за първи път с 60 чевермета, сега са над 150. Трябва майстор, за да следи да не прегори или да остане сурово някое чеверме. Затова той казва тежката си дума”, обяснява кметът на Златоград Мирослав Янчев.

За втори път Празник на чевермето в Златоград

На открито, както е в Златоград, на чеверметата им трябват поне 5-6 часа въртене, разкриват тайната опитни чевермеджии. Според тях най-добре е агнето да е 16 -18 кг, а дървата, от които се прави жарта, да са дъбови. Месото се полива с мазнина от булото, докато хване коричка.

За втори път Празник на чевермето в Златоград

Над 70 000 туристи са посетили Златоград през миналата година, похвали се Александър Митушев, собственик на Ареално-етнографския комплекс в Стария град. Тази година за празника местата са били резервирани 3 месеца по-рано и на туристи от България се наложило да преспят в град Ксанти оттатък границата, каза зам.-кметицата на общината Елвира Угорлиева.

За втори път Празник на чевермето в Златоград

Общината бе поканила гръцките медии, които снимаха Празника на чевермето. Туристите получиха над 20 рецепти на местни родопски специалитети, отпечатани на папируси.

По 24 часа

 

Снимки: екип на Инфотуризъм.нет

 

 

КОМЕНТАРИ

Напиши коментар


captcha image  (Антиспам код, въведете 3-те черни символа)

Код:  

България - АРХИВ

Из Средногорието по Лазаров ден и Цветница [09.04.2017] 11 След първият сняг в Родопите [10.12.2016] Петвековна сграда в Ямбол приютява интерактивен музей [18.08.2016] 2 Майските празници - идеи за разходка [25.04.2016] В Кюстендил – града на Майстора [06.02.2016] Стара Загора: античните мозайки са буквално под краката ви [09.11.2015] 3 Между Бед Рок и Великденския остров: едно пътуване до "Арт център Илинденци" [07.10.2015] Котел - Градът на „Джагал Войвода” и „Баба Войновица” [25.08.2015] 3 Ян Бибиян на делтапланер [18.08.2015] Хасково – град с древна история и модерен дух! [06.07.2015] Докато чакаме обещаните туристи от Индия [26.06.2015] Туристи търсят тайни знаци в Земенския манастир [16.03.2015] Открийте Каварна и региона [17.11.2014] Гълъб Черпоков: На българската туристическа гилдия й липсва единство [07.10.2014] 6 Добре дошли в туристически регион „Средните Родопи”! Добре дошли в Чепеларе и Златоград! [06.10.2014] Добре дошли в туристически регион „Средните Родопи”! [10.09.2014] Малко познати места в Хасковския регион се готвят да посрещат туристи [09.09.2014] Големите туристически надежди в поречието на Малка Арда [23.07.2014] 1 Поклоннически уикенд край София [30.06.2014] Деветашкото плато предлага селска ваканция през пролетните празници [13.04.2014] 1

Страница 1: [първа] 1 2 3 4 5 [»] [последна (21)]
ПАРТНЬОРИ

НОВИНА С ПРОДЪЛЖЕНИЕ

„Thomas Cook“ обяви планове за бърз растеж в Китай

24.09.2017 10:10

Подразделението на туроператора в Китай има за цел да увеличи броя на туристите повече от 10 пъти през [... ]

Зад фиаското на Ryanair с отменените полети се очертава по-широк проблем за авиоиндустрията

22.09.2017 17:58

Сегашната ситуация, при която водещата нискобюджетна авиокомпания е принудена да анулира десетки [... ]

ИЗБРАНО ОТ НОВИНИ

Зад фиаското на Ryanair с отменените полети се очертава по-широк проблем за авиоиндустрията

22.09.2017 -

Сегашната ситуация, при която водещата нискобюджетна авиокомпания е принудена да анулира десетки[... ]

Ryanair разкрива своя постоянна база в Бургас

20.09.2017 -

За целта ирландската нискотарифна авиокомпания е инвестирала 100 милиона долара и е закупила самолет[... ]

Сamping.bg раздаде третите си годишни награди за най-добър къмпинг в България

19.09.2017 -

Класацията на къмпингите в България #BestBGcamp2017 се проведе за трета поредна година от българския къмпинг[... ]

ПОСЛЕДНО КОМЕНТИРАНИ

България ще участва в събитие на „Глобалния форум за туризъм и икономика“ през октомври в Макао

16.09.2017 -

Това стана ясно след работна среща на министъра на туризма Николина Ангелкова с Панси Хо, вицепрезидент[... ] 1

Ryanair ще отменя по 50-60 полета дневно през следващите седмици

17.09.2017 -

Авиокомпанията реши да предприеме тази стъпка, за да подобри точността на полетите си.[... ] 2

Грузинецът Зураб Пололикашвили е новият генерален секретар на Световната организация по туризъм към ООН

15.09.2017 -

Той беше избран единодушно на 22-рата Генерална асамблея на Световната организация по туризъм /СОТ/,[... ] 1