Потребител: анонимен

България

Патриотичен позитив за българския курорт Кранево

01.09.2023 14:28

Ако има спад в бизнеса, компенсаторните механизми са: пазарен реализъм, предразполагащо обслужване и гарантирано спокойствие и сигурност на туриста. [... ]

Поморие - солта на семейния туризъм

12.08.2022 14:15

Дали все пак: "У дома е най-добре"? [... ]

Апартаменти под наем предлагат уют в сърцето на София

12.12.2021 16:58

R & R Apartments предлага краткосрочно и дългосрочно настаняване на гости на столицата в луксозни апартаменти в сграда, намираща се в историческия център на града. [... ]

- a a a + |
 

За втори път Празник на чевермето в Златоград

05.05.2015 12:28

На 2 май в Златоград хиляди се стекоха да гледат как майстори-чевермеджии въртят 150 агнетата на шиш насред центъра на града зад ограда от плетени клони.

За втори път Празник на чевермето в Златоград

Никой от гостите обаче не разбра, че баш майсторът на чеверметата е грък. 60-годишният Кемал Калемджи е от село Термес, на 13 км оттатък границата с Гърция. Той оглежда как върви печенето, дава съвети, ако някой греши, и казва кога е готово чевермето.

“Откакто се помня, въртя чевермета. В цяла Гърция другаде не ги правят”, казва гордо Калемджи. Той има наследствен бизнес и таверна в селото, известно с топлата си минерална вода. Тя е същата, с която и Златоград мечтае да отвори бани. “Лековити бани и чеверме - това ни е хранило, това ще храни и вас винаги”, отсече баш майсторът на чист български.

За втори път Празник на чевермето в Златоград

Чевермеджийница в Термес по време на празника Хедерлес /наричан от някои помашкия Гергьовден/ на 6 май м. г.

В Гърция предния ден за Деня на труда завъртял 40 чевермета, а за Гергьовден има поръчки за над 100 чевермета в таверната. Заръчвали му чак от Кавала и Солун.

“Миналата година направихме празника за първи път с 60 чевермета, сега са над 150. Трябва майстор, за да следи да не прегори или да остане сурово някое чеверме. Затова той казва тежката си дума”, обяснява кметът на Златоград Мирослав Янчев.

За втори път Празник на чевермето в Златоград

На открито, както е в Златоград, на чеверметата им трябват поне 5-6 часа въртене, разкриват тайната опитни чевермеджии. Според тях най-добре е агнето да е 16 -18 кг, а дървата, от които се прави жарта, да са дъбови. Месото се полива с мазнина от булото, докато хване коричка.

За втори път Празник на чевермето в Златоград

Над 70 000 туристи са посетили Златоград през миналата година, похвали се Александър Митушев, собственик на Ареално-етнографския комплекс в Стария град. Тази година за празника местата са били резервирани 3 месеца по-рано и на туристи от България се наложило да преспят в град Ксанти оттатък границата, каза зам.-кметицата на общината Елвира Угорлиева.

За втори път Празник на чевермето в Златоград

Общината бе поканила гръцките медии, които снимаха Празника на чевермето. Туристите получиха над 20 рецепти на местни родопски специалитети, отпечатани на папируси.

По 24 часа

 

Снимки: екип на Инфотуризъм.нет

 

 

КОМЕНТАРИ

Напиши коментар


captcha image  (Антиспам код, въведете 3-те черни символа)

Код:  

България - АРХИВ

Патриотичен позитив за българския курорт Кранево [01.09.2023] Поморие - солта на семейния туризъм [12.08.2022] Апартаменти под наем предлагат уют в сърцето на София [12.12.2021] На вътрешен туризъм по ковидно време [29.11.2021] 1 Събитиен туризъм носи оживление в Североизточна България [28.06.2021] Познавателни маршрути по Гергьовден или за мярката в историческо-познавателния туризъм [07.05.2021] По българските маршрути на устойчивия културен туризъм [16.10.2017] 2 Из Средногорието по Лазаров ден и Цветница [09.04.2017] 11 След първият сняг в Родопите [10.12.2016] Петвековна сграда в Ямбол приютява интерактивен музей [18.08.2016] 2 Майските празници - идеи за разходка [25.04.2016] В Кюстендил – града на Майстора [06.02.2016] Стара Загора: античните мозайки са буквално под краката ви [09.11.2015] 3 Между Бед Рок и Великденския остров: едно пътуване до "Арт център Илинденци" [07.10.2015] Котел - Градът на „Джагал Войвода” и „Баба Войновица” [25.08.2015] 3 Ян Бибиян на делтапланер [18.08.2015] Хасково – град с древна история и модерен дух! [06.07.2015] Докато чакаме обещаните туристи от Индия [26.06.2015] Туристи търсят тайни знаци в Земенския манастир [16.03.2015] Открийте Каварна и региона [17.11.2014]

Страница 1: [първа] 1 2 3 4 5 [»] [последна (21)]
ПАРТНЬОРИ

НОВИНА С ПРОДЪЛЖЕНИЕ

Турция, Гърция и Кипър са най-пострадалите от обявената от FTI несъстоятелност

10.06.2024 20:25

Фалитът на германската компания FTI Touristik нанесе сериозен удар върху турската индустрия, която се смяташе [... ]

HOTREC: Актуализираните правила за пакетни пътувания застрашават конкурентоспособността на хотелите

28.05.2024 09:15

Международната асоциацията на хотели, ресторанти, барове и кафенета /HOTREC/ заяви, че приветства усилията [... ]

ИЗБРАНО ОТ НОВИНИ

България ще привлича норвежки туристи със здравен и белнеоложки туризъм

15.06.2024 -

„България има изключително съотношение цена-качество за своите продукти, което несъмнено е нашето[... ]

Кои европейски страни са спечелили най-много от туризъм през 2023 г.?

15.06.2024 -

Световната организация по туризъм на ООН проследи кои страни харчат най-много за туризъм, печелят най-много[... ]

Marriott навлиза в България с два хотела в Слънчев бряг и Банско

15.06.2024 -

Хотелите са под бранда Four Points by Sheraton и са част от групата на Balkan Holidays, свързана със собственика на банка[... ]

ПОСЛЕДНО КОМЕНТИРАНИ

На сладко от "зелена мъжка смокиня" в Къща-музей "Хр. Г. Данов" в Старинен Пловдив

11.04.2024 -

В първата десетдневка на април покрай пик на пролетното слънце Градът под тепетата посреща обичайната[... ] 1

За първи път пътеводител на фламандски език за Черноморското крайбрежие на България

08.03.2024 -

Издателство „Фрийстайл пъблишинг“ публикува пътеводителя "Българското Черноморие: от Дуранкулак[... ] 2

Над 190 000 туристи са посетили Банско през тази зима

17.04.2024 -

Данните сочат, че реализираните нощувки през зимния сезон са над 656 000. Сравнение с предходния зимен[... ] 1