Потребител: анонимен

здравословно

Лютивата храна предпазва сърцето

01.11.2017 14:25

Къри, чесън и червен пипер могат да намалят нивата на мазнините и инсулина в кръвта, според скорошни изследвания. [... ]

Изследване доказа връзката между напълняването и появата на редица заболявания

19.07.2017 11:18

Дори качването на 5 килограма на средна възраст може да доведе до значителни рискове за здравето, предупреждават американски изследователи. [... ]

Прекомерните тренировки увреждат червата

11.06.2017 17:59

Увеличаването на интензитета и продължителността на физическите упражнения при спортуващи хора могат да доведат до хронично влошаване на функцията на червата и други проблеми в коремната област. [... ]

- a a a + |
 

Масло, бекон ... Мазнините, които увеличават риска от смърт

06.07.2016 11:23

Тридесетгодишно проучване потвърждава, че наситените мазнини са вредни за здравето, съобщава Франс прес, позовавайки се на публикация в американско научно списание.

Масло, бекон ... Мазнините, които увеличават риска от смърт

Консумацията на трансмастни киселини или наситени мазнини, като масло например, е свързано с повишен риск от смъртност, показва голямо проучване в САЩ, проведено в продължение на три десетилетия. Резултатите от него потвърждават, че тези продукти са вредни за здравето.

Замяната им с храни, съдържащи ненаситени мазнини - зехтин, соя, рапица и тлъсти риби като сьомгата, намалява риска от смърт, се посочва също в изследването, публикувано във вторник в медицинския журнал JAMA Internal Medicine.

Тези резултати подкрепят последните препоръки на федералните служби по здравеопазване в САЩ, записани в ръководство по здравословно хранене, визиращо периода 2015-2020 г.

"Това проучване подчертава важните предимства на ненаситените мазнини, особено когато те заменят наситени мазнини и трансмастни киселини", заяви Ван Донг, изследовател в Харвардското училище за обществено здраве, водещ автор на проучването. Според него, "в биомедицинската общност и широката общественост през последните години цари голямо объркване по отношение на ефектите от някои видове мазнини върху здравето."

Според един анализ на резултатите от редица изследвания, публикуван миналата седмица в американското списание Plos One, консумацията на масло не води до чувствително повишаване на честотата на сърдечно-съдови заболявания, но е свързано с леко увеличение (1%) на риска от смъртност.

Проучването на изследователите от Харвард, публикувано във вторник, е проведено върху повече от 126 000 участници в продължение на 32 години. На всеки две до четири години, те са отговаряли на въпросник за техния хранителен режим и начина си на живот, както и за здравето си. Повече от 33 300 смъртни случаи са били регистрирани в тази група докато е траело изследването.

Учените открили, че трансмастните киселини оказали най-голямо отрицателно въздействие върху здравето, повишавайки риска от смърт с 16%.Що се отнася до наситените мазнини, всяко повишение на потреблението им с 5% съвпада с нарастване от 8% на риска от смърт.

Обратно, повишената консумация на храни, съдържащи ненаситени мазнини, води до намаляване на този риск между11% и 19%, в сравнение със същия брой приети калории от съдържащи въглехидрати вещества, като нишестето например.

Но най-важните ефекти върху смъртността са били наблюдавани при хора, заместващи наситени мазнини с ненаситени мастни киселини, особено полиненаситени мазнини, съдържащи се в ядките, растителните масла и някои риби, които намаляват лошия холестерол.

Тази промяна в хранителния режим се е отразила през тези 32 години върху изследваната група като е намалила риск от смърт, предизвикана от сърдечно-съдови заболявания, рак и невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон, в сравнение с участниците, които поддържали диета, богата на наситени мазнини.

Дори ако се заменят само около 5%  /15 грама/ от калориите, идващи от наситени мазнини, с ненаситени мастни киселини, каквито се съдържат в зехтина, това намалява с 27% риска от преждевременна смърт.

 

Източник: Агенция Франс прес

 

КОМЕНТАРИ

Напиши коментар


captcha image  (Антиспам код, въведете 3-те черни символа)

Код:  

здравословно - АРХИВ

Лютивата храна предпазва сърцето [01.11.2017] Изследване доказа връзката между напълняването и появата на редица заболявания [19.07.2017] Прекомерните тренировки увреждат червата [11.06.2017] Искате да изглеждате добре? Тогава се отправяйте към леглото [02.06.2017] Японците знаят защо [16.03.2017] Яжте риба и зехтин, за да сте по-дълго млади [20.02.2017] Чаят в пакетчета може да е опасен [31.01.2017] Няколкоседмичната злоупотреба с алкохол е достатъчна, за да увреди черния дроб [24.01.2017] Пиенето на кафе има изненадващи ползи за здравето [20.01.2017] Малко познато заболяване става все по-разпространено заради употребата на марихуана [29.12.2016] 1 Ежедневните малки дози алкохол може да предпазват от инсулт [26.11.2016] Европейците живеят по-дълго, но не винаги в добро здраве [24.11.2016] Преживените бедствия увеличават риска от деменция [26.10.2016] Японец е тазгодишният носител на Нобел за медицина [03.10.2016] Учени смятат, че има връзка между рожденния месец и здравето на човек [04.09.2016] С хапче от червено вино срещу болестите [17.08.2016] Червенокосите рискуват повече да хванат рак на кожата [18.07.2016] Яжте пълнозърнести храни, за да живеете по-дълго [14.06.2016] Намалената употреба на сол не подобрява здравето [21.05.2016] Внимавайте с картофите, ако сте с високо кръвно [18.05.2016]

Страница 1: [първа] 1 2 3 4 5 [»] [последна (27)]
ПАРТНЬОРИ

НОВИНА С ПРОДЪЛЖЕНИЕ

Проучване на ETOA алармира за нарастваща опасност от масовия туризъм

07.11.2017 22:15

Пренаселеността в най-популярните туристически дестинации в Европа все повече тревожи туроператорите, [... ]

Air Berlin отива в историята с последни полети и продажби

13.10.2017 10:56

На 12 октомври Lufthansa придоби повече от половината от обявилата банкрут германска авиокомпания, която [... ]

ИЗБРАНО ОТ НОВИНИ

Нова тригодишна „pеволюция на тоалетните“ предстои в Китай

20.11.2017 -

Китай ще изгради и модернизира 64 000 тоалетни през периода 2018-2020 г., съобщи Ройтерс. Тази „революция на[... ]

Легендарният хотел „Уолдорф Астория“ в Ню Йорк ще „отеснее“ с 1000 стаи

15.11.2017 -

"Уолдорф Астория", продаден през февруари 2015 г. от „Хилтън“ на китайската застрахователна компания[... ]

Зазимяват остров Света Анастасия

15.11.2017 -

Това съобщи Роселина Димитрова, директор на ощинско предприятие „Туризъм“ към община Бургас.[... ]

ПОСЛЕДНО КОМЕНТИРАНИ

На културен туризъм в Париж по време на "джихадизъм"

27.11.2016 -

Париж знае "три и триста" - музеи и изложби вече отнемат клиентелата на ресторанти и бистра, излиза и[... ] 3

Сингапурският паспорт вече е „най-силният“ в света

28.10.2017 -

Парагвай премахна визовите изисквания за сингапурски граждани и така паспортите, издавани в Сингапур,[... ] 1

Набират персонал за зимните курорти

24.10.2008 - Румяна Миланова

Справка в обявите показва, че предлаганите възнаграждения за тази година са доста по-високи от миналогодишните.[... ] 10